なんでこんなことしてるんだろうか、とか思っちゃったりしてますけれど
それはそれで
梅を漬けました。
塩漬けにする、いわゆる梅干というやつを作ろうかと思っています。
紫蘇も漬けました。
紫蘇ってすごい不思議ですよ。
塩かけて揉んでやると
いくらでも青紫色した汁が出てくるの。
昔は染料にしてたんだっけか。
で、もう一度塩もみしてから
白梅酢、というやつにつけてやると
綺麗な赤紫色に染まるの。
あれは不思議。
少し毒のありそうな青紫が
女の子の頬のような赤紫に。
そんなわけで
写真をいくつか撮ったのでUPしようかと思ったのですが
今学校ですので
また帰ったらやってみます。
それはそれで
梅を漬けました。
塩漬けにする、いわゆる梅干というやつを作ろうかと思っています。
紫蘇も漬けました。
紫蘇ってすごい不思議ですよ。
塩かけて揉んでやると
いくらでも青紫色した汁が出てくるの。
昔は染料にしてたんだっけか。
で、もう一度塩もみしてから
白梅酢、というやつにつけてやると
綺麗な赤紫色に染まるの。
あれは不思議。
少し毒のありそうな青紫が
女の子の頬のような赤紫に。
そんなわけで
写真をいくつか撮ったのでUPしようかと思ったのですが
今学校ですので
また帰ったらやってみます。
コメント